Château d’Yquem 1990 – Sauternes (0,375L)

Un’annata leggendaria per il più celebre Sauternes al mondo. Lo Château d’Yquem 1990 in mezza bottiglia rappresenta un capolavoro di complessità ed eleganza, espressione massima del connubio tra Sémillon e Sauvignon Blanc botritizzati.

Al calice si presenta con un colore dorato intenso e brillante. Al naso sprigiona aromi avvolgenti di albicocca candita, miele d’acacia, zafferano e note di frutta tropicale matura, arricchite da sfumature di vaniglia e spezie dolci. Al palato è ricco e opulento, con una dolcezza perfettamente bilanciata da una freschezza vivace e da un finale lunghissimo, vellutato e minerale.

Annata di riferimento assoluto per i collezionisti e per gli amanti dei grandi vini da meditazione, questa mezza bottiglia offre un assaggio unico di un vino immortale, capace di evolvere ancora per decenni.

Formato: 0,375L

Denominazione: Sauternes AOC

Vitigni: Sémillon, Sauvignon Blanc

Gradazione alcolica: 13,5%