Meursault Rouge 2023 – Fabien Coche

Il Meursault Rouge 2023 di Fabien Coche è una delle rarità della Côte de Beaune: un Pinot Noir elegante e delicato, proveniente da un territorio celebre quasi esclusivamente per i suoi bianchi.

Fabien Coche, erede della celebre dinastia borgognona Coche-Dury, firma un rosso di grande finezza e purezza aromatica, frutto di una vinificazione rispettosa e di un approccio artigianale meticoloso.

Al naso esprime note di piccoli frutti rossi, ciliegia croccante e rosa selvatica, con leggere sfumature di spezie e terra umida. Il sorso è setoso, preciso e minerale, sostenuto da una freschezza vivace e da tannini delicati che ne valorizzano la bevibilità.

Un vino raro e raffinato, capace di unire la finezza del Pinot Noir alla personalità distintiva dei terroir di Meursault.

Denominazione: Meursault Rouge AOC

Annata: 2023

Vitigno: 100% Pinot Noir

Formato: 0,75 L

Produttore: Fabien Coche

Regione: Borgogna, Francia